AQUALAB台式水分活度仪Series 3

    AQUALAB台式水分活度仪Series 3

台式水分活度仪Series 3操作简便、快速 2~5分钟显示结果。随时检测产品质量及现场生产控制。 ●性高 能连续测试样品的水活度,精确度高达±0.003 aw;对一些水活性特别低的样品亦可测量。 ●台式水分活度仪Series 3体积小、易于摆放 感应器设计紧凑,所以活度仪机身非常轻巧、体积小。 ●AquaLab水活度计技术是采用创新的冷冻镜面 - 露点方法。不需要标准曲线校正,只须隔2-3天用标准液调准便可。 AquaLab的感应器设计安全、耐用、牢固不易损坏,对测量挥发性的样品亦不会破坏感应器。 利用按键和标准液简便快速校正AquaLab的线性误差。 操作步骤以菜单式提示指引,智能型错误提示显示。 ●显示清晰 特大的LCD显示屏能同时显示样品的aw值和温度值。 ●易于日常维护 不需工具便可打开机盖,方便日常维护及清洁。 ●数据输出 附带数据传输连接电缆,结果可传输到打印机或计算机中,并作计算和储存备案。

Series 3TE水分活度仪(台式温控型)

◆ 性能简介

●操作简便、快速   2-5分钟显示结果,随时检测产品质量及现场生产控制 ●性高   能连续测试样品的水活度,精确度高达±0.003aw,对一些水活性特别低的样品亦可测量 ●体积小、易于摆放   感应器设计紧凑,所以活度仪机身非常轻巧、体积小 ●技术   AquaLab是采用创新的冷冻镜面-露点方法,不需要标准曲线校正,只须隔2-3天用标准液调准便可   AquaLab的感应器设计安全、耐用、牢固不易损坏,对测量挥发性的样品亦不会破坏感应器   利用按键和标准液简便快速校正AquaLab的线性误差。操作步骤以菜单式提示指引,智能型错误提示显示 ●显示清晰   特大的LCD显示屏能同时显示样品的aw值和温度值 ●易于日常维护   不需工具便可打开机盖,方便日常维护及清洁 ●数据输出   附带数据传输连接电缆,结果可传输到打印机或计算机中,并作计算和储存备案

HygroLab C1台式水份活度仪

 HygroLab C1台式水份活度仪 

 

 

 

 

 HygroLab C1台式水份活度仪 

    HygroLab C1是一款台式水分活度测试仪主机,可同时连接4HC2-AW水分活度传感器探头,另选购一款测量舱和样品杯即可以组成一套水 分活度测试系统。

产品特点

 

四通道台式水分活度测试仪,用于测量水分活度、温度和相对湿度

多通道切换显示

水分活度快速测量功能 ,可在45分钟完成水分活度的测量

通过声音报警提示测量结束

 

典型应用

 

适用于实验室对水分活度的测量,如奶酪、肉类、药品、烟草、建筑材料、 动物饲料、烘焙食品、园艺、农业、医用耦合剂等

 

技术参数

 

订货代码

HygroLab C1

 

通道数量

4个通道

 

快速测量

Aw快速测量模式

 

供电电压

9V电压供电,需加配电源适配器,max.20mA

 

通讯接口

USB

 

测量范围

0...1.000aw-10...+60℃0...100%RH

 

测量精度(@23±5℃)

±0.008aw±0.1℃±0.8%RH

 

液晶显示

三行显示,带有趋势指示

 

探头材质

探头感测部位为不锈钢 ,主机为铝

 

尺寸重量

225×170×70mm1100g

 

 

 

 

 

水分活度探头的选择

 

 

订货代码

产品描述

 

HC2-AW

HC2-AW取样杯取样,放置于测量仓进行测量,适用于散装材料的水分活度测量,如面粉、谷物、调味品、香精香料。也适用于固体和糊状物料的测量,如奶酪、药品、烟草、建筑材聊、动物饲料、肉泥、方便面酱包、油、耦合剂等的测量

测量范围:0...1.000aw-40...+85℃

测量精度(@23±5℃)±0.008aw±0.1℃

材质:不锈钢

重量:550g

适用PS14样品杯

 

 

HC2-SP05

插入式探头:直径Φ5mm适用于直接刺入无粉末的散装颗粒物进行水分活度的直接测量,如药片、谷物等颗粒物。

测量范围:0...1.000aw-40...+85℃

测量精度(@23±5℃)±0.015aw±0.3℃

供电:3.2...5VDC,功耗max.4.5mA

尺寸: 直径Φ5mm,插入深度最大200mm

材质:不锈钢(探头)POM(手柄)

过滤器:无过滤器,激光切割开槽

重量:160g

 

 

HC2-HP28

HC2-HP50

插入式探头:直径Φ10mm适用于直接刺入散装粉末进行水分活度的直接测量,如面粉、糖等的测量。

测量范围:0...1.000aw-40...+85℃

测量精度(@23±5℃)±0.015aw±0.3℃

供电:3.2...5VDC,功耗max.4.5mA

尺寸: 直径Φ5mm,插入深度280mm500mm

材质:不锈钢(探头)POM(手柄)

过滤器:不锈钢烧结过滤器

重量:200g(HC2-HP28)300g(HC2-HP50)

 

 

 

 

测量舱的选择

 

    不锈钢测量舱是专为水活性探头HC2-AWHC2-AW-USB而设计。有两种尺寸可供选择:14mm深的WP-14-S小测量舱和40mm深的WP-40大测量舱。两种产品都具有极佳的测量空间和最佳的温度稳定性。WP-40TH测量舱是专为恒温控制而设计的水浴夹层,具有恒温水路进出接口。

 

 

订货代码

产品描述

 

WP-14-S

深度:14mm

材质:不锈钢

重量:350g

适用PS14样品杯

 

 

WP-40

深度:40mm

材质:不锈钢

重量:1250g

适用PS40样品杯和PS14样品杯

 

 

WP-40TH

深度:40mm

材质:铜镀镍

重量:1550g

适用PS40样品杯和PS14样品杯

有恒温水路进出接口

 

 

 

 

样品杯的选择

 

样品杯作为被测样品的取样容器是相当必要的。水活性测试前,保证被测样品、测量舱、和水活性探头三者的温度一致(温度平衡)是前提,若无恒温箱测量条件,通常三者在实验室环境中放置至少30min以上,以使得三者的温度尽可能达到一致。在此过程中样品的取样、送样、和温度平衡的时间里,样品杯起到盛装样品和密封的作用。

 

 

订货代码

产品描述

 

PS-14

深度:14mm

包装: 每袋100只装

适用于WP-14-S/WP-40/WP-40TH测量舱

 

 

PS-40

深度:40mm

包装: 每袋100只装

适用于WP-40/WP-40TH测量舱

 

 

 

 

标准溶液的选择(为可选项)

 

    水活性探头的周期性校准是必要的,通常建议一年进行一次校准。用户可以选购标准溶液按校准方法自行校准,我司也提供校准服务,我司也提供代送上海市计量测试技术研究院(国家华东计量测试中心)计量校准服务。

 

 

订货代码

产品描述

 

EA10-SCS

0.100aw标准溶液

 

EA35-SCS

0.350aw标准溶液

 

EA50-SCS

0.500aw标准溶液

 

EA80-SCS

0.800aw标准溶液

 

EA95-SCS

0.950aw标准溶液

 

 

 

 HygroLab C1台式水份活度仪  HygroLab C1台式水份活度仪 

 

水活性知识:

哪些领域用到水活性

医药研究,食品储藏

烟草,造纸,种子,建材等

什么是水活性

水活性事实上与平衡相对湿度含义一致,但它不是以 0…100%RH 标志 , 而是以 0….1.0 Aw 标志。平衡湿度定义为没有了物质与空气中水的交换情况下,由周围空气获取的湿度值。

为什么要测量水活性

水活性影响物质物理、机械、化学、微生物特性,这些包括流量特性、凝聚、内聚力和静态现象。食物上架寿命、颜色、味道、维生素、成分、香味的稳定性;霉菌的生成和微生物的生长特性都能直接受水活性值影响。

水活性是一个直接影响食品保质期的临界因素,温度、 pH 值和其他一些因素会影响食物中有机体的可能的增长及增长率,然而,水活性通常是最有影响力的一个因素。如果我们能测出食物中水活性我们就能预知哪种微生物是导致食物腐败的潜在原因,并能分检出来。让我们考虑一下水活性值为 0.81 的蛋糕,其保质期为 2 1 ℃时 24 天。如果水活性提高到 0.85 ,这些指标将降低为 2 1 ℃ 时 12 天。这表明是水活性决定了微生物生长率。 .

水活性值和细菌繁殖

aw = 0.91 … 0.95 细菌最多

aw = 0.88 酵母最多

aw = 0.80 霉菌最多

aw = 0.75 喜盐细菌

aw = 0.70 osmiophile 酵母

aw = 0.65 xerophile 霉菌

用等温吸附线解释一下水份含量和水活性

水份指固体物质中水的重量百分比,它和水活性之间存在着如右图(等温吸附线)的关系,如果有条件,在一个固定温度下,对同一种材料进行水活性和水份的全面测试,这个图是唯一的,两者之间是对应关系,但事实上,很多天然原料和食品的成分、化学性质都不可能完全一致,如果关心的是水的比例,则测量水分,如果关心物质对水的吸附和同外界的交换情况则测水活性,我们的水活性设备使用方便,不论在现场还是在实验室。

 

hygropalm aw1便携式水份活度仪

HygroPalm aw1 便携式水分活度仪

. 便携式快速水活性仪套装

. 同时具有标准测量模式、传统测量模式、快速测量模式

. 套装仪表箱,方便携带,便于现场测量

. 快速测量功能,4...6分钟获得结果,几乎不损失测量精度

. 支持单点和多点校准

典型应用

食品加工厂、药品加工厂等生产过程中的质量控制,食品研究所、药品研究所、生物研究、检验检疫、科研院所等实验室的分析

  
  

水分活度探头

AW-DIO

 

湿度传感器

ROTRONIC HYGROMER? WA-1

 

 

温度传感器

Pt100 1/3DIN
 

 

测量范围

0...1.0aw,5...50 ℃
 

 

数字输出

DIO
 

 

模拟输出

0...1V=0...1.0aw,0.05...0.5V=5...50 ℃
 

 

精度(23 ± 2 ℃ )

± 0.015aw,± 0.3 ℃

 

 

重 复 性

<0.005aw,<0.1 ℃

 

 

稳定性

<0.01aw/年,<0.1 ℃/年
 

 

湿度校准点

35%,80%,10%

 

 

温度校准点

Tmin,Tmax

 

 

供电电压

6...15VDC
 

 

电流损耗

12mA
 

 

探头连接

B5连接件,1米电缆
 

 

过 滤 器

不朽钢网状过滤器
 

 

质 量

约430g
 

便携式水活性表体

HygroPalm AW1

 

探头通道

1
 

 

快速测量

 

 

单点湿度校准

 

 

单点温度校准

 

 

4 点湿度校准

 

 

2 点温度校准

 

 

工作环境

0...99%RH,-10...60℃
 

 

显 示

3行液晶显示
 

 

趋势指示

 

 

显示单位

aw,℃,°F
 

 

显示分辨率

0.001aw,0.1℃/°F,0.1%RH
 

 

表体材质

ABS
 

 

供 电

9V叠层电池或者通过插座和电源适配器供电
 

 

兼 容 性

EMV:EN50081-2 EN/EN50082-2
 

 

质 量

300g
   

测量舱

 

 

WP-40

适用于PS40样品杯,深度40mm
   

样品杯

 

 

PS-14

便于样品的取样和保存,防止样品的交叉污染,深度40mm
   

校准溶液

 

 

EA35-SCS

35%RH标准溶液
 

 

EA80-SCS

80%RH标准溶液
 

 

EA10-SCS

10%RH标准溶液
 

 

EA50-SCS

50%RH标准溶液
   

仪表箱

AC1119

  

订货代码

 

 

套装型号

HygroPalm AW1-SET-40
 

 

标准配置如下

 
 

 

水活性探头

AW-DIO 一只
 

 

便携式表体

HygroPalm AW1 一块
 

 

测 量 舱

WP-40 一只
 

 

样 品 杯

PS-40 一袋100个
 

 

标准溶液

EA35-SCS 一盒5只装
 

 

标准溶液

EA80-SCS 一盒5只装
 

 

标准溶液

EA10-SCS 一盒5只装
 

 

标准溶液

EA50-SCS 一盒5只装
   

其他选型

 

 

WP-14-S

测量舱,深度14mm,主要用于液体,粉末,浆糊等水活性测量
 

 

WP-40TH

循环水控温测量舱,深度40mm
 

 

PS-14

样品杯,深度14mm
 

 

AW-KHS

夹紧手柄,适合于WP-40和WP-40TH
 

 

PD1

插座,支持外供电源供电,台面支架
 

 

AC1207

电源适配器,通过PD1为手持表表体供电
 

 

HygroClip HP28-B5

插入式水活性探头,适用于散装粉末、颗粒物、种子的测量

hygropalm aw1便携式水份活度仪

HygroPalm aw1 便携式水分活度仪

. 便携式快速水活性仪套装

. 同时具有标准测量模式、传统测量模式、快速测量模式

. 套装仪表箱,方便携带,便于现场测量

. 快速测量功能,4...6分钟获得结果,几乎不损失测量精度

. 支持单点和多点校准

典型应用

食品加工厂、药品加工厂等生产过程中的质量控制,食品研究所、药品研究所、生物研究、检验检疫、科研院所等实验室的分析

  
  

水分活度探头

AW-DIO

 

湿度传感器

ROTRONIC HYGROMER? WA-1

 

 

温度传感器

Pt100 1/3DIN
 

 

测量范围

0...1.0aw,5...50 ℃
 

 

数字输出

DIO
 

 

模拟输出

0...1V=0...1.0aw,0.05...0.5V=5...50 ℃
 

 

精度(23 ± 2 ℃ )

± 0.015aw,± 0.3 ℃

 

 

重 复 性

<0.005aw,<0.1 ℃

 

 

稳定性

<0.01aw/年,<0.1 ℃/年
 

 

湿度校准点

35%,80%,10%

 

 

温度校准点

Tmin,Tmax

 

 

供电电压

6...15VDC
 

 

电流损耗

12mA
 

 

探头连接

B5连接件,1米电缆
 

 

过 滤 器

不朽钢网状过滤器
 

 

质 量

约430g
 

便携式水活性表体

HygroPalm AW1

 

探头通道

1
 

 

快速测量

 

 

单点湿度校准

 

 

单点温度校准

 

 

4 点湿度校准

 

 

2 点温度校准

 

 

工作环境

0...99%RH,-10...60℃
 

 

显 示

3行液晶显示
 

 

趋势指示

 

 

显示单位

aw,℃,°F
 

 

显示分辨率

0.001aw,0.1℃/°F,0.1%RH
 

 

表体材质

ABS
 

 

供 电

9V叠层电池或者通过插座和电源适配器供电
 

 

兼 容 性

EMV:EN50081-2 EN/EN50082-2
 

 

质 量

300g
   

测量舱

 

 

WP-40

适用于PS40样品杯,深度40mm
   

样品杯

 

 

PS-14

便于样品的取样和保存,防止样品的交叉污染,深度40mm
   

校准溶液

 

 

EA35-SCS

35%RH标准溶液
 

 

EA80-SCS

80%RH标准溶液
 

 

EA10-SCS

10%RH标准溶液
 

 

EA50-SCS

50%RH标准溶液
   

仪表箱

AC1119

  

订货代码

 

 

套装型号

HygroPalm AW1-SET-40
 

 

标准配置如下

 
 

 

水活性探头

AW-DIO 一只
 

 

便携式表体

HygroPalm AW1 一块
 

 

测 量 舱

WP-40 一只
 

 

样 品 杯

PS-40 一袋100个
 

 

标准溶液

EA35-SCS 一盒5只装
 

 

标准溶液

EA80-SCS 一盒5只装
 

 

标准溶液

EA10-SCS 一盒5只装
 

 

标准溶液

EA50-SCS 一盒5只装
   

其他选型

 

 

WP-14-S

测量舱,深度14mm,主要用于液体,粉末,浆糊等水活性测量
 

 

WP-40TH

循环水控温测量舱,深度40mm
 

 

PS-14

样品杯,深度14mm
 

 

AW-KHS

夹紧手柄,适合于WP-40和WP-40TH
 

 

PD1

插座,支持外供电源供电,台面支架
 

 

AC1207

电源适配器,通过PD1为手持表表体供电
 

 

HygroClip HP28-B5

插入式水活性探头,适用于散装粉末、颗粒物、种子的测量

JC08-XLXE-AW-1水分活度仪 控温台式水活度分析仪 水分活度分析仪出租

水分活度仪  控温台式水活度测定仪  水分活度分析仪  
型号:JC08-XLXE-AW-1
LabMaster 控温台式水活度测定仪 , 可测定任意设定的温度下的水分活度,特别适用于食品工程、食品设计等研发目的及 全球销售的产品的质量控制。
技术参数:
测定范围:0.03-1.00aw , 控温范围0-50°C
重现性:0.002aw
准确度: 0.003aw
包括:主机, 控温系统,50 个样品池,6点标定标准品。
软件NOVALOG ,电脑控制和打印输出。

JC08-XLXE-AW-1水分活度仪, 控温台式水活度测定仪 ,水分活度分析仪

 水分活度仪  控温台式水活度测定仪  水分活度分析仪  

型号:JC08-XLXE-AW-1
LabMaster 控温台式水活度测定仪 , 可测定任意设定的温度下的水分活度,特别适用于食品工程、食品设计等研发目的及 全球销售的产品的质量控制。
技术参数:
测定范围:0.03-1.00aw , 控温范围0-50°C
重现性:0.002aw
准确度: 0.003aw
包括:主机, 控温系统,50 个样品池,6点标定标准品。
软件NOVALOG ,电脑控制和打印输出。

北京GR/AW-1水分活度仪工作原理

水分活度仪  智能水分活度检测仪

型号:GR/AW-1

北京GR/AW-1水分活度仪工作原理简介:水份活度(Water Activity)主要反映物料平衡状态下的水分状态。各种微生物的活动和各种化学与生化反应都有一定的AW阈值,因此AW影响生物制品的营养、风味、色泽、质构、流变特性及微生物生长。测定AW值可以判断产品的货架寿命,选择合理的储藏条件和包装材料。联合国粮农组织和世界卫生组织(FAO/WHO)药物和食品委员会、U.S食品和药物管理局、日本食品卫生法规等都将AW作为某些食品的控制性指标。AW-1型智能水分活度测定仪由高精度传感器采样,单片机为核心,进行信号采集和处理,并用标准盐饱和溶液分段校准。它具有测量精度高,测量时间短。该机工作稳定,操作简便,主要技术指标均达到国外同类产品的水平,具有较高的实用价值。

北京GR/AW-1水分活度仪工作原理参数:产品优点︰ AW测量范围:0.000~1.000AW测量误差:AW 在0~0.95范围时,为±0.02;当AW > 0.95时,为0.03AW测量时间:环境温度>20℃时为1小时,其余为1.5小时。温度测量范围:0.0~50.0℃温度测量误差:±0.5℃工作环境:温度:0~40℃湿度:<80%RH电源电压:220VAC±10% 50Hz功率:15W主要市场︰ 食品行业

北京GR/AW-1水分活度仪工作原理简介:水份活度(Water Activity)主要反映物料平衡状态下的水分状态。各种微生物的活动和各种化学与生化反应都有一定的AW阈值,因此AW影响生物制品的营养、风味、色泽、质构、流变特性及微生物生长。测定AW值可以判断产品的货架寿命,选择合理的储藏条件和包装材料。联合国粮农组织和世界卫生组织(FAO/WHO)药物和食品委员会、U.S食品和药物管理局、日本食品卫生法规等都将AW作为某些食品的控制性指标。AW-1型智能水分活度测定仪由高精度传感器采样,单片机为核心,进行信号采集和处理,并用标准盐饱和溶液分段校准。它具有测量精度高,测量时间短。该机工作稳定,操作简便,主要技术指标均达到国外同类产品的水平,具有较高的实用价值。

参数:产品优点︰ AW测量范围:0.000~1.000AW测量误差:AW 在0~0.95范围时,为±0.02;当AW > 0.95时,为0.03AW测量时间:环境温度>20℃时为1小时,其余为1.5小时。温度测量范围:0.0~50.0℃温度测量误差:±0.5℃工作环境:温度:0~40℃湿度:<80%RH电源电压:220VAC±10% 50Hz功率:15W主要市场︰ 食品行业

JC508-HD-4水份活度仪 水份活度计 水份活度检测仪 智能水分活度测量仪

 水分活度(Water Activity,简称Aw)主要反应食品平衡状态下的有效水分,反应食品的稳定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品变化的化学、酶及物理变化的情况,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通过测量食品的水分活度,选择合理的包装和储藏方法,可以减少防腐剂的使用,可以判断食品、粮食、果蔬的货架寿命。  JC508-HD系列智能水分活度测量仪采用WSC-4型高精度传感器,专业的线路设计,工作稳定可靠;合理的结构设计,操作更为简便,解决以前操作不便、容易翻液的问题;标定、测量时间仅需10分钟;一次标定,较长时期内无需重复标定;采用高亮液晶显示器,汉字显示,内容更丰富;带打印功能,更方便记录及比较;WHK-HD-4型可四点同时测量。  主要技术指标  1.工作环境:温度 0℃~50℃  湿度 0~85%RH  2.输出方式:微型打印机  3.显示方式:大屏幕液晶显示 128× 64 DOTS  4.测量范围: 温度 0~50℃  活度 0~0.980  5.测量精度:温度 ±0.5℃  活度 ±0.015(@25℃)  6.活度重复性:≤0.015  7.温度系数: ≤0.0005/℃  8.测量点数:1~4点  9.轮显速度:3秒/点  8.打印功能:①测量结束打印  ②实时打印  9.供电电压:220VAC±10%  10. 功 耗:小于15W  11. 外形尺寸:320mm×120mm×360mm  12.包 装:手提式铝合金包装箱

LabMASTER-aw台式温控水分活度仪

测定范围:0.03-1.00aw , 控温范围0-50°C 重现性:0.002aw 度: 0.003aw 包括:主机, 控温系统, 100 个样品池,6点标定标准品。 软件NOVALOG ,电脑控制和打印输出。RS232 . NOVASINA发明并享有专利的测定方法electrolyte-cell 法, 经广泛使用和验证 , 是、、直接的测量水分活度的方法, 可以与经典测量方法和理论计算方法互相验证 , 因而亦被很多国际检验机构的实验室用做校验工具,如美国NITS 。欧盟各国、日本的进出口食品检验检疫机构的实验室都有NOVASINA 水分活度仪在使用, 美国FDA在评定向美国进口的食品药品时在水分活度项目上推荐NOVASINA 仪器 。 水分活度,表征的是物质结构中游离水的含量。 水分活度已成为很多国际规范如HACCP,FDA等的控制指标,是美国、欧盟各国、日本等在进出口食品检验方面的必检指标之一。 测定范围:0.03-1.00aw , 温度0-50°C 重现性:0.002aw 度: 0.003aw 包括:主机, 控温系统, 100 个样品池,6点标定标准品。 软件NOVALOG ,电脑控制和打印输出。 Examples of aw measurements: · All forms of pastry and baked goods · Meat and sausages · Cheese · Fruit concentrates · Dried foodstuffs · Cosmetics · Medications A well-proven laboratory precision instrument for reproducible, precise aw measurements under accurately controlled temperature conditions for all types of foodstuffs, cosmetics, as well as dry pharmaceutical materials. The AW SPRINT is the only instrument in the world that enables measurements under precisely controlled chamber temperature conditions, se-lectable in the following range: 0°C to 50°C, with a precision of 0.2K.The instrument and its sensor are robust and have excellent long-term stability. The Novasina electrolyte sensor delivers essentially hysteresis-free measurements.The large, clear illuminated LC display is very easy to read.  A professional laboratory instrument for precision measurements of aw values water activity in foodstuffs and pharmaceutical products. The temperature of the measurement chamber may be set in the range from 0°C to 50°C, and is kept constant within +/-0.2K. This is the most widely used instrument for measuring aw values throughout the world. Its advantages are appreciated by research and foodstuff production companies, as well as an increasing number of manufacturers of cosmetics, or of very dry pharmaceutical products.

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